Dicționar de alimente: totul despre fructe, legume și altele
Ai mai auzit de cherimoya? Știi care este diferența dintre cartofi și cartofi dulci? În dicționarul nostru de alimente vei descoperi sfaturi importante. Află mai multe despre alimentele regionale, sezoniere și exotice și află informații interesante despre originea, utilizarea și depozitarea lor.
De la A la F
De la M la R
De la S la Z
De la A la F
- Anason
- Anasonul stelat
- Andivă
- Anghinare
- Ardei
- Arpagic
- Asmățui
- Avocado
- Boabe de soia
- Bobul
- Barba caprei
- Broccoli
- Busuioc
- Capere
- Cardamomul
- Cardon
- Cartof
- Cartof dulce
- Castravete
- Ceapă
- Ceapă verde
- Champignon
- Cicoare
- Cicoare roșie
- Cimbru
- Ciupercă de stridie
- Ciupercă porcini
- Ciupercă regală
- Ciupercă shiitake
- Conopidă
- Creson
- Cuișoarele
- Dafinul
- Dovleac
- Fasole albă
- Fasolea franțuzească
- Fasole lată
- Fasole Lima
- Fasole roșie
- Fasole verde
- Fetică
- Fenicul
De la G la L
De la M la R
De la A la F
- Albuș de ou
- Appenzeller
- Băutură pe bază de cacao
- Bavaria Blu
- Bergkäse
- Brânză cu mucegai nobil
- Brânză de capră
- Brânzică de casă
- Brânză de masă
- Brânză proaspătă
- Brânză procesată
- Brânză Raclette
- Brânză rasă
- Brânză topită feliată
- Brânză quark cu fructe
- Brie
- Budincă de lapte
- Butterkäse
- Camembert
- Camembert pentru copt
- Cheddar
- Chefir
- Cremă de brânză
- Cremă de ou
- Crème fraîche
- Edamer
- Emmentaler
- Feta
De la G la L
De la M la R
De la S la Z
De la M la R
De la A la F
- Antricot de vită
- Bacon
- Burtă de porc
- Carne de vită tocată
- Carne tocată de porc
- Cârnat Bockwurst
- Cârnat de carne
- Cârnat de pasăre
- Cârnat de porc
- Cârnat de vițel
- Cârnat Frankfurt
- Cârnatul galben
- Cârnați la conservă
- Cârnați vienezi
- Ceafă de porc
- Cervelat
- Ciolan de miel
- Cotlet de miel
- Ciolan de porc
- Ciolan de vițel
- Cotlet de porc
- Cotlet de vițel
- Curcan
- Ficatul de pui
- Ficat de vițel
- File de miel
- File de porc
- File de vită
- File de vițel
- Friptura de vită
De la G la L
De la M la R
De la A la F
De la M la R
De la S la Z
- Sămânță de fistic
- Sămânță de pin
- Semințe de dovleac
- Semințe de floarea soarelui
- Semințe de in
- Semințe de mac
- Semințe de susan
- Ulei de arahide
- Ulei de cocos
- Ulei de floarea soarelui
- Ulei de in
- Ulei de măsline
- Ulei de nucă
- Ulei de rapiță
- Ulei de șofrănel
- Ulei de susan
- Ulei din semințe de dovleac
- Unt
- Unt clarificat
- Unt de cocos
- Unt dulce și din smântână fermentată
- Untură de gâscă
De la A la F
- Agar agar
- Amarant
- Amidon de porumb
- Arpacașul
- Baghetă
- Bicarbonat de sodiu
- Biscuiți cu unt
- Biscuiți din cereale
- Biscuiți din făină integrală
- Biscuiți sărați
- Blat de tort
- Bulgur
- Chec de Crăciun
- Chifle
- Ciocolată de menaj
- Colorant alimentar
- Covrigi
- Cușcuș
- Drojdia de bere
- Drojdie de panificație
- Făina de grâu
- Fulgi de ovăz
- Făină integrală
- Făina de orez
- Făina de secară
De la G la L
De la M la R
- Mei
- Napolitane mixte
- Orez
- Paste integrale
- Pâine albă
- Pâine crocantă
- Pâine cu semințe de floarea soarelui
- Pâine de secară
- Pâine din amestec de făină de grâu
- Pâine integrală
- Pâine rusească
- Pâine mixtă cu secară
- Pâine multicereale
- Pâine Pumpernickel
- Pâine toast
- Pâine uscată
- Pâine uscată integrală
- Penne
- Pesmet
- Pișcot
- Praf de copt
- Prăjituri cu fructe
- Prăjitură cu mere
- Produse de panificație de mici dimensiuni
- Produse de panificație cu drojdie
- Quinoa
- Rigatoni