kaufland.ro/retete
Supă cremă de dovleac fiert
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
400 g | miez de dovleac |
100 g | unt |
2 | cepe verzi |
1 lingură | mieji de semințe de dovleac |
ulei | |
sare |
Preparare
- 1
Se porționează miezul de dovleac și se fierbe în apă cu sare. După ce s-a fiert, se pasează în blender.
- 2
Se încinge untul și se adaugă piureul. Se adaugă sare dacă este nevoie și se fierbe 1 minut.
- 3
Se toacă ceapa mărunt și se prăjește în 2 linguri de ulei, alături de miejii de dovleac.
- 4
Se pune supa în boluri și se ornează cu amestecul de ceapă.