kaufland.ro/retete
Rulouri de vinete
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 g | telemea |
| 2 | vinete |
| 2 | roșii |
| 4 | căței de usturoi |
| busuioc | |
| ulei | |
| sare | |
| suc de lămâie |
Preparare
- 1
Se spală vinetele și se taie felii, pe lung. Se presară cu sare și se lasă să elimine apa. Se spală sub jet de apă rece, se șterg cu un șervet și se prăjesc în ulei bine încins.
- 2
Pe fiecare felie prăjită se pun cubulețe de brânză și roșie și felii fe usturoi. Se stropesc cu suc de lămâie și se rulează. Se ornează cu frunze de busuioc.
