kaufland.ro/retete
Borș de văcuță
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 400 g | pulpă de vită |
| 300 ml | borș |
| 100 ml | suc de roșii |
| 4 | morcovi |
| 2 | cepe |
| 1 | ardei gras |
| 3 | cartofi |
| sare |
Preparare
- 1
Se taie pulpa de vită în bucăți mici. Se fierb 2 ore în 2 litri de apă. După 2 ore se adaugă morcovii, ceapa și ardeiul tocate mărunt.
- 2
Când sunt aproape fierte se pun cartofii tăiați cuburi.
- 3
Când sunt fierți cartofii se toarnă sucul de roșii și borșul fiert înainte. Se pune sare după gust și se mai lasă să fiarbă câteva clocote.
- 4
Se pune în boluri și se ornează cu verdeață proaspătă.
