kaufland.ro/retete
Supă de legume
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 150 ml | pasta de roşii |
| 100 ml | ulei |
| 1.5 l | apă |
| 150 g | fasole verde |
| 50 g | orez |
| 1 | ceapă |
| 1 | ţelină |
| 1 | praz |
| 2 | morcovi |
| 2 | dovlecei |
| 1 | cartof |
| 1 | ardei gras |
| sare | |
| pătrunjel |
Preparare
- 1
Se spală, se curăţă şi se toacă toate legumele.
- 2
Într-o oală de 4-5 litri se pune uleiul şi se căleşte ceapa, ţelina şi prazul. Se adaugă toate legumele, se acoperă cu apă cu sare, și după 10 minute și orezul spălat.
- 3
Se fierbe supa, acoperită la foc mic, în jur de 20 de minute, până ce legumele şi orezul sunt gata. Se adaugă apoi pasta de roşii, se mai dă într-un clocot şi se stinge focul. Se serveşte cu pătrunjelul tocat.
