kaufland.ro/retete
Vegetarian
Sufleu de cartofi
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
200 ml | smântână |
100 g | cașcaval |
30 g | pesmet |
3 | ouă |
4 | cartofi |
unt | |
sare | |
piper | |
verdeață |
Preparare
- 1
Se fierb cartofii în coajă. Se decojesc fierbinți și se taie rondele. Se pun într-o tavă unsă cu unt.
- 2
Separat smântâna se amestecă cu cașcavalul ras, gălbenușurile, albușurile bătute spumă tare și pesmetul. Se adaugă piper, iar sare doar dacă este nevoie.
- 3
Se toarnă amestecul de smântână peste cartofi și se coc 30 minute la foc moderat.
- 4
Se servește fierbinte, ornat cu verdeață.