kaufland.ro/retete
Somn la cuptor
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 ml | vin alb |
| 2 bucăți | file de somn |
| 6 fire | asparagus |
| 6 | pere |
| ulei | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se freacă peștele cu ulei și se presară cu sare și piper. Se pune în tavă, alături de perele decojite și firele de asparagus. Se toarnă vinul și se coc 30 minute la foc moderat.
- 2
Se scot perele din tavă și se pun în blender. Se adaugă sosul rămas în tavă și se pasează bine, obținându-se o pastă.
- 3
Se servește peștele cu garnitura de asparagus și sosul de pere.
