kaufland.ro/retete
Salată de pui cu grepfrut
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (10 porții)
| 800 g | piept de pui file |
| 4 | grepfruturi roz |
| 6 | morcovi |
| 4 | dovlecei mici |
| 600 g | iaurt |
| 3 linguri | zeamă de lămâie |
| curry | |
| chimen | |
| coriandru măcinat | |
| cimbru uscat mărunțit | |
| sare |
Util
-
Poți servi această salată în combinație cu o alta, de cartofi fierți, roșii și castraveți.
Preparare
- 1
Speli pieptul de pui, apoi îl tai în felii, pe care le presari cu cimbru și le frigi uniform pe grătar. După ce s-au răcit, tai carnea în cubulețe.
- 2
Decojești grepfruturile și cureți fiecare felie de pielița albă, amară, după care le tai în bucăți mici. Cureți, speli și dai pe răzătoarea mare morcovii și dovleceii. Le stropești cu zeama de lămâie, ca să nu oxideze.
- 3
Amesteci iaurtul cu praful de curry, coriandru, chimen, cimbru și sare, toate după gust, precum și cu bucățile de grepfrut, morcovii și dovleceii.
- 4
Așezi legumele și fructele pe un platou, iar pieptul de pui deasupra.
