kaufland.ro/retete
Salată de paste cu roșii și salam
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 200 g | paste |
| 50 g | măsline verzi-rondele |
| 20 g | cașcaval ras |
| 8 | roșii |
| 4 | felii de salam |
| ulei | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se pune 1 litru de apă cu sare la fiert. Când clocotește se pun pastele. După ce s-au fiert se trec printr-un jet de apă rece și se lasă la scurs.
- 2
Se decojesc 4 roșii și se toacă mărunt. Celelalte 4 roșii se taie pe jumătate. Se încing 4 linguri de ulei și se prăjesc jumătățile de roșii câte 1 minut. Se iau din tigaie și în locul lor se pun roșiile tocate. Se adaugă sare și piper și se lasă să fiarbă până se leagă un sos.
- 3
Se pun pastele într-un bol, jumătățile de roșii prăjite, rondelele de măsline și salamul tăiat fâșii. Se amestecă ușor.
- 4
Se pun pe farfurii, iar deasupra se toarnă sosul de roșii. Se ornează cu cașcaval ras.
