kaufland.ro/retete
Salată de broccoli cu sos de brânză
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (3 porții)
| 500 g | buchețele de broccoli |
| 2 | ardei diferit colorați (roșu și galben) |
| 0.5 | piept de pui (150 g) |
| 1 legătură | ceapă verde sau 1 ceapă roșie |
| 3 | roșioare cherry |
| 0.5 linguriță | busuioc |
| sare |
Pentru dressing:
| 100 g | brânză dulce sau caș |
| 100 g | iaurt degresat |
| 1 | cățel de usturoi |
| 1 lingură | ulei de măsline |
| 1 | praf de piper |
| 1 lingură | zeamă de lămâie, de preferință verde |
| 1 legătură | mărar |
Util
-
Amesteci într-un bol carnea și legumele și le aduci la masă alături de dressing, pentru ca fiecare să-și asezoneze salata după gust.
Preparare
- 1
Fierbi pieptul de pui în apă ușor sărată, împreună cu busuiocul.
- 2
Opărești buchețelele de broccoli pentru 1 minut, apoi le scurgi. Speli și cureți ardeii și ceapa. Tai în cubulețe carnea fiartă, ceapa și ardeii.
- 3
Pentru dressing, speli mărarul și îl tai mărunt. Cureți usturoiul. Mixezi în robotul de bucătărie toate ingredientele.
