kaufland.ro/retete
Prăjitură de casă cu vișine
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (16 porții)
| 300 g | vișine |
| 6 | ouă |
| 6 linguri | zahăr |
| 6 linguri | făină |
| 1 pliculeț | praf de copt |
| 1 plic | zahăr vanilat |
| esenţă de rom |
Preparare
- 1
Vișinele se spală și se curăță de sâmburi. Se presară puțin zahăr deasupra și se lasă 10 minute deoparte.
- 2
Se separă gălbenușurile de albușuri. Se bat albușurile spumă și se adaugă treptat zahărul, ca la compoziția de bezele. Se mizează încontinuu. Se adaugă esența de rom și apoi pe rând câte un gălbenuș alternând cu câte o lingură de făină. Se omogenizează bine.
- 3
Se pregătește o tavă de plăcintă, se unge cu ulei. Se toarnă compoziția și deasupra se pun vișinele. O parte din ele vor pătrunde complet în aluat. Înainte de a introduce tava în cuptorul încins se presară zahăr vanilat peste prăjitură.
- 4
Se coace apoi la foc mediu, timp de 40 de minute.
