kaufland.ro/retete
Plăcintă cu mere glazurată
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (9 porții)
250 g | unt |
150 g | zahăr |
300 g | făină |
100 g | iaurt |
2 | ouă |
8 | mere |
scorțișoară |
Preparare
- 1
Se freacă 200 g unt cu 100 g de zahăr. Se adaugă iaurtul și ouăle bătute. Se omogenizează și se presară făina. Se frământă ușor. Se păstrează la rece.
- 2
Merele se decojesc, se rad pe răzătoarea mare și se prăjesc în 50 g unt încins. Se adaugă restul de zahăr și o linguriță de scorțișoară. Se lasă pe foc mic până scad.
- 3
Se împarte aluatul în două și se întinde în foi. Se pune prima foaie în tava unsă cu unt, se întinde umplutura de mere și se acoperă cu a doua foaie.
- 4
Se coace 45 minute la foc moderat, apoi se glazurează cu zahăr brun.