kaufland.ro/retete
Piept de pui cu fasole verde
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
300 g | fasole verde-teci |
100 g | unt |
1 | piept de pui dezosat |
1 | lămâie |
cimbru uscat | |
sare | |
piper | |
sos de soia | |
ulei de măsline |
Preparare
- 1
Se spală pieptul de pui și se porționează în bucăți egale, de câte 5-6 cm. Se presară cu sare, piper și cimbru uscat.
- 2
Într-o tigaie, se încing 6-7 linguri ulei de măsline și se prăjește puiul.
- 3
Fasolea verde se fierbe 10 minute în apă cu sare, în cazul în care este proaspătă. Se scurge de apă și se sotează în 100 g unt. Se încinge untul și se adaugă tecile. Se presară sare, piper și se lasă pe foc mic 5-10 minute. Dacă fasolea este conservată, se trece printr-un jet de apă rece, după care se sotează.
- 4
Se pregătesc porțiile punându-se bucăți de pui, teci sotate, se stropește totul cu sos de soia și se ornează cu lămâie.