kaufland.ro/retete
Păstrăv cu garnitură de cartofi
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
400 g | cartofi |
100 g | unt |
4 | păstrăvi |
2 | roșii |
pătrunjel verde | |
sare | |
piper |
Preparare
- 1
Se curăță și se spală bine păstrăvii. În interiorul fiecaruia se pune un cubuleț de unt și se presară sare și piper. Se împachetează fiecare pește în folie de staniol și se coc 15 minute pe fiecare parte, pe grătarul bine încins. Tot pe grătar se coc și roșiile.
- 2
Se fierb cartofii decojiți și tăiați cuburi.
- 3
Se scot peștii din folie, se pun pe platou, se adaugă cartofii și roșiile. Se stropește totul cu suc de lămâie și se presară pătrunjel tocat.