kaufland.ro/retete
Friptură de vită la cuptor cu usturoi și piper roșu
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 300 ml | vin roșu |
| 200 ml | suc de roșii |
| 1 | antricot de vită |
| 2 căpățâni | usturoi |
| ulei | |
| sare | |
| piper roșu | |
| verdeață |
Preparare
- 1
Se leagă antricotul cu ață alimentară. Se pune într-o tavă unsă cu ulei și se presară cu sare și piper.
- 2
Se toarnă vinul și sucul de roșii. Se adaugă căpățânile de usturoi întregi. Se acoperă tava cu folie de aluminiu și se coace 90 minute la foc moderat. Se îndepărtează foalia și se mai coace încă 45 minute.
- 3
Se scoate antricotul pe un platou și se ornează cu verdeață tocată.
