kaufland.ro/retete
Vegan
Corăbiuțe din andive cu sos chilli
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
60/251kcal / kJ
-
10.3 gcarbo-hidrați
-
1.9 gproteine
-
1.9 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
60/251 kcal/kJ,
10.3 g carbo-hidrați,
1.9 g proteine,
1.9 g grăsimi
Ingrediente (3 Bucată)
Pentru sos:
| 2 buc | roșii deshidrate |
| 1 | roșie |
| 2 | ciuperci champignon |
| 10 g | țelină |
| 1 cățel | usturoi |
| 1 | ardei iute |
| 3 | curmale |
| 1 linguriță | zeamă de lămâie |
| 2 frunze | busuioc proaspăt |
| 1 linguriță | ulei de măsline |
| 1 vârf de linguriță | sare |
| apă |
Pentru decor:
| 3 foi | andive |
| germeni de fasole Mung | |
| mix de vlăstari |
Preparare
- 1
Se introduc în blender roșiile (proaspete și cele deshidratate), ciupercile, țelina, ardeiul iute, usturoiul, curmalele, busuiocul, zeama de lămâie, uleiul de măsline și sarea. Se mixează bine până se transformă totul într-un sos gros.
- 2
Se spală 3 foi de andive și, cu ajutorul unei linguri, se toarnă sosul obținut în scobitura concavă a foilor.
- 3
Decorăm sosul cu germeni de fasole Mung şi mix de vlăstari. Se consumă pe loc.
