kaufland.ro/retete
Cocktail de crabi
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
168/697kcal / kJ
-
7.8 gcarbo-hidrați
-
8.3 gproteine
-
11.1 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
168/697 kcal/kJ,
7.8 g carbo-hidrați,
8.3 g proteine,
11.1 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
| 150 g | ciuperci Champignon |
| 1 lingură | ulei de măsline |
| sare, piper proaspăt măcinat | |
| 1 | mango mic și copt |
| 150 g | roșii cherry |
| 1 | salată mică |
| 150 g | crabi (se pot cumpăra gata-preparați, raft frigorific) |
| 60 g | maioneză ușoară pentru salată |
| 50 g | iaurt |
| 2 linguri | suc de portocale |
| 1-2 vf. de cuțit | șofran măcinat |
| zahăr |
Preparare
- 1
Ciupercile Champignon se spală, se curăță, se taie felii și se prăjesc în uleiul încins. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să se răcească. Mango se decojește, pulpa de taie felii și ulterior în cubulețe.
- 2
Roșiile se spală și se taie în sferturi. Salata se separă în frunze, se spală și se taie fâșii. Crabii se usucă prin tamponare.
- 3
Se amestecă maioneza, iaurtul și sucul de portocale, se condimentează cu șofran, sare, piper și zahăr și se amestecă cu ingredientele pentru salată. Cocktailul se toarnă în pahare decorative și se servește, după gust, cu baghete proaspete cu nucă.
