kaufland.ro/retete
Vegetarian
Ciuperci surpriză
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
8 | ciuperci champignon mari |
câteva fire de tarhon | |
smântână | |
1 praf | nucșoară rasă |
8 | ouă de prepeliță |
50 g | unt |
sare | |
piper |
Util
-
Le consumi calde, la micul dejun sau la prânz, alături de salată verde.
Preparare
- 1
Speli ciupercile, le ștergi și le scoți piciorușele, apoi le presari cu sare și piper, iar în interior pui câte o linguriță de unt. Așezi ciupercile într-o tavă și le introduci în cuptorul cald, la foc mediu, pentru 15-20 de minute.
- 2
Scoți ciupercile din cuptor, le lași să se răcească puțin și, cât sunt călduțe, torni în interiorul lor câte puțină smântână amestecată cu tarhon mărunțit și nucșoară, precum și conținutul unui ou de prepeliță.
- 3
Introduci din nou tava în cuptorul cald, la foc mediu, pentru alte 10 minute, până când ouăle se coagulează.