kaufland.ro/retete
Bulgări de înghețată cu marțipan
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
574/2402kcal / kJ
-
74 gcarbo-hidrați
-
6 gproteine
-
27 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
574/2402 kcal/kJ,
74 g carbo-hidrați,
6 g proteine,
27 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
| 150 g | marțipan |
| 400 g | îngheţată de vanilie |
| 1/2 | borcan compot de vișine |
| 1 lingură | pudră de budincă cu gust de vanilie |
| 8 g | zahăr vanilat Bourbon |
| 160 g | ciocolată albă |
Util
-
Bulgării se pot păstra cu glazura de ciocolată la congelator, pentru a fi serviți a doua zi.
Preparare
- 1
Se taie marțipanul în bucăți cu grosimea de 1 cm.
- 2
Se încorporează bucățile de marțipan în înghețata de vanilie, se formează 4 biluțe de aceeași mărime și se pun la congelat.
- 3
Se amestecă 4 linguri de zeamă din compot cu pudra de budincă până se omogenizează, se fierbe restul de compot cu zahăr, se adaugă pudra de budincă amestecând și se lasă să fiarbă la foc mic 1 minut. Se adaugă vișinele, se dă în clocot și se pune de-o parte.
- 4
Se toacă ciocolata și se topește la baie de aburi.
- 5
Se ung bulgării de înghețată cu ciocolata, se ornează, după gust, cu zahăr pudră și mentă și se servesc cu compotul de vișine.
