kaufland.ro/retete
Biscuiți cu făină de secară și miere
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (40 bucăți)
| 700 g | făină de secară |
| 100 ml | ml miere |
| 3 | ouă |
| 0.5 linguriță | scorțișoară măcinată |
| 0.5 linguriță | cuișoare măcinate |
| 1 plic | praf de copt |
| 1 | albuș pentru uns |
Preparare
- 1
Cerni făina împreună cu praful de copt. Încălzești puțin mierea, adaugi ouăle bătute, mirodeniile, apoi amestecul de făină și praf de copt. Omogenizezi aluatul.
- 2
Pe planșeta presărată cu făină, întinzi aluatul în strat de 5 mm și decupezi discuri sau diferite forme mici, cu gura unui pahar trecut mereu prin făină.
- 3
Presari o tavă cu făină sau o tapetezi cu hârtie de copt și așezi biscuiții. Le ungi cu albuș și le coci în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu spre iute.
