Biscuiți asiatici cu răvașe
Valori nutritive
(Per porție)-
50/212kcal / kJ
-
6 gcarbo-hidrați
-
1 gproteine
-
3 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
50/212 kcal/kJ,
6 g carbo-hidrați,
1 g proteine,
3 g grăsimi
Ingrediente (15 bucăți)
50 g | făină |
50 g | zahăr pudră |
50 g | unt foarte moale |
1 | albuș de ou |
1 praf | sare |
câteva picături de aromă de vanilie |
În plus:
bilețele cu urări personalizate |
Preparare
- 1
Făina și zahărul pudră se amestecă, se cerne, se frământă cu unt, albuș de ou, sare, aromă de vanilie și cu 2-3 linguri de apă și se lasă la dospit acoperit cca 30 de minute.
- 2
Se întind cercuri subțiri din câte 1 lingură de aluat (diametru: 10 centimetri) într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt (nu prea multe deodată, deoarece biscuiții trebuie pliați cât încă sunt calzi).
- 3
Biscuiții cu răvașe se coc în cuptorul preîncălzit la 160 de grade (convecție: 140 de grade) timp de cca 6-7 minute.
- 4
Pe biscuiți se așază un răvaș cât sunt încă calzi, se pliază pe mijloc. Se rotesc biscuiții peste marginea unui bol de amestecat și se lasă să se răcească.
- 5
Se repetă operațiunea până când aluatul și răvașele se termină.