kaufland.ro/retete
Beef stroganoff cu legume proaspete
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 500 g | mușchi de vită, tăiat fâșii |
| 100 g | muștar |
| 100 ml | suc de roșii |
| 200 ml | vin alb |
| 2 | roșii |
| 1 | dovlecel |
| 2 | cepe roșii |
| ulei | |
| rozmarin | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se taie carnea bucăți mici. Se încing 5 linguri de ulei și se prăjește carnea câteva minute. Se presară muștarul, sare și piper și se toarnă sucul de roșii și vinul. Se lasă să fiarbă pe foc mic, până se pătrunde carnea.
- 2
Se spală legumele și se taie după preferință.
- 3
Se servește tocănița, alături de legumele proaspete, aromate cu rozmarin proaspăt.
