kaufland.ro/retete
Vită cu piure de linte
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 400 g | antricot de vită |
| 100 g | linte |
| pătrunjel proaspăt | |
| ulei de măsline | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se pune lintea în apă rece și se lasă câteva ore. Se limpezește și se pune la fiert în apă cu sare. După ce s-a fiert se pune în blender, împreună cu 3 linguri de ulei de măsline, pătrunjel tocat, sare și piper. Se pasează totul foarte bine.
- 2
Se porționează antricotul. Se ung bucățile cu ulei șu se presară cu piper. Se frig pe grătar, câte 10 minute pe fiecare parte.
- 3
Se servesc cu piure de linte.
- 4
Li se poate adăuga o garnitură de paste sau legume.
