kaufland.ro/retete
Tocăniță de legume cu cârnați
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 ml | suc de roșii |
| 2 | cârnați picanți |
| 4 | morcovi |
| 4 | cepe |
| 2 | ardei capia |
| 1 | ardei iute |
| 2 | roșii |
| ulei | |
| sare |
Preparare
- 1
Se curăță și se spală toate legumele. Ceapa și ardeii grași se toc mătunt. Morcovii se rad pe răzătoarea mare. Roșiile se decojesc și se taie cuburi. Cârnații se taie rondele.
- 2
Se încing 4 linguri de ulei într-o cratiță înaltă. Se prăjesc rondele de cârnați. După ce s-au rumenit se scot pe o farfurie, iar în uleiul rămas se pun toate legumele. Se amestecă bine, se presară sare și se toarnă sucul de roșii. Se fierb 30 minute.
- 3
Se adaugă cârnații prăjiți și ardeiul iute tăiat rondele. Se mai fierb 10 minute.
