kaufland.ro/retete
Tăiței nemțești cu brânză și leberkäse
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
40 gcarbo-hidrați
-
24 gproteine
-
46 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
40 g carbo-hidrați,
24 g proteine,
46 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
| 300 g | leberkäse (cozonac de carne) din vitrina frigorifică |
| 500 g | paste spätzle (paste nemțești) |
| 80 g | brânză iute |
| 4 | cepe mici |
| 1 linguriță | muștar dulce |
| 1 linguriță | miere |
| 6 linguri | ulei |
| sare | |
| 2 linguri | amestec de ierburi aromatice |
| piper | |
| 2-3 linguri | oțet balsamic |
| 200 g | salată |
Preparare
- 1
Se curăță cepele și se taie rondele subțiri, apoi se călesc în 2 linguri de ulei încins până se rumenesc și se condimentează cu sare și piper.
- 2
Se taie cozonacul de carne în cubulețe, se amestecă cu pastele spätzle și cepele și se distribuie în tavă. Se presară brânza deasupra și se coc în cuptorul încălzit în prealabil la 180 °C (Gaz: treapta 3, Aer recirculat: 160 °C) timp de 20 - 25 minute, până se rumenesc.
- 3
Se amestecă oțetul, restul de ulei, mierea, muștarul și ierburile și se condimentează cu sare și piper. Se spală și se curăță salata și se amestecă cu dressing-ul.
- 4
Preparatul scos din cuptor se ornează, după gust, cu ierburile și se servește cu salata.
