kaufland.ro/retete
Sufleu cu brânză dulce și ciocolată
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (8 porții)
| 100 g | griș |
| 250 g | brânză de vaci |
| 150 g | zahăr |
| 50 g | făină |
| 100 g | unt |
| 100 g | ciocolată |
| 5 | ouă |
| 1 l | lapte |
| coajă de lămâie | |
| sare |
Preparare
- 1
Se fierbe laptele cu un praf de sare. Când începe să clocotească se presară grișul. Se amestecă energic cu telul, pentru a nu se forma cocoloașe. Se fierbe 10 minute și se lasă la răcit.
- 2
Se adaugă untul moale, brânza de vaci, gălbenușurile și coaja de lămâie. Se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul și se bat în continuare. Se pun în compoziție și se amestecă prin răsturnare.
- 3
Se pune compoziția în forma unsă cu unt. Ciocolata se rupe în bucăți și se presară deasupra.
- 4
Se coace 45 minute la foc moderat.
