kaufland.ro/retete
Ștrudel cu mere
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 300 g | făină |
| 50 ml | ulei |
| 100 g | zahăr |
| 50 g | unt |
| 6 | mere |
| stafide | |
| scorțișoară | |
| zahăr farin | |
| apă |
Preparare
- 1
Se pune făina într-un vas. Se face o adâncitură în mijloc și se toarnă uleiul. Se începe frământarea, adăugându-se apă călduță, astfel încât să se obțină o cocă elastică, ușor de întins.
- 2
Se decojesc merele și se toacă cubulețe. Se încinge untul, se pun merele, zahărul, stafidele și o linguriță de scorțișoară. Se lasă pe foc mic până scad.
- 3
Se întinde o foaie foarte subțire din aluat și se pune amestecul de mere. Se rulează cu grijă și se pune în tava unsă cu unt. Se coace 30 minute la foc moderat.
- 4
Se taie și se pudrează cu zahăr farin.
