kaufland.ro/retete
Somon in stil chinezesc, garnisit cu piersici și piper verde
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 g | unt |
| 2 | ardei grași |
| 2 | dovlecei |
| 2 | morcovi |
| 2 | piersici |
| 6 | roșii cherry |
| 2 bucăți | somon |
| ulei | |
| sare | |
| piper verde | |
| verdeață |
Preparare
- 1
Ardeii, dovlecelul și morcovii se toc mărunt. Se încinge untul și se sotează. Se presară sare și piper după gust. Se pun pe două farfurii, sub formă de grămăjoară.
- 2
Somonul se aromează cu sare și piper și se unge cu puțin ulei. Se frige pe grătar.
- 3
Piersicile se taie felii și se frig pe grătar, câte 1 minut pe fiecare parte.
- 4
Se pune somonul peste grămăjoara de legume și se ornează cu felii roșie și piersică.
