kaufland.ro/retete
Șnițel de porc cu cartofi și castraveți murați
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 500 g | cartofi |
| 400 g | pulpă de porc |
| 200 g | smântână |
| 2 | ouă |
| 2 | castraveți murați |
| mărar proaspăt | |
| făină | |
| ulei | |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se porționează carnea și se bat bine feliile obținute. Se presară sare și piper și se tapetează cu făină.
- 2
Se bat ouăle cu sare și o lingură de făină. Se trec bucățile de carne prin ou și se prăjesc în ulei bine încins.
- 3
Cartofii se curăță, se feliază și se prăjesc în altă tigaie.
- 4
Castraveciorii se decojesc și se rad pe răzătoarea mare. Se amestecă cu mărar tocat și smântână.
- 5
Se servesc șnițelele cu cartofi prăjiți și sos de smântână.
