kaufland.ro/retete
Pui cu bere la rotisor
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
692/2896kcal / kJ
-
12 gcarbo-hidrați
-
80 gproteine
-
33 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
692/2896 kcal/kJ,
12 g carbo-hidrați,
80 g proteine,
33 g grăsimi
Ingrediente (2 porții)
| 1 | pui grill |
| 2 lingurițe | miere |
| 2 linguri | suc de limete |
| 2 lingurițe | muștar |
| 2 linguri | ulei de floarea soarelui |
| 250 ml | bere |
| 0.5 linguriță | boia |
| câțiva | căței de usturoi |
| 1 lingură | amestec de ierburi aromatice tocate (ex. busuioc, cimbru, oregano, pătrunjel) |
| sare |
Preparare
- 1
Spală puiul și usucă-l prin tamponare.
- 2
Pregătește grătarul sau cuptorul.
- 3
Pentru marinată se amestecă mierea cu o lingură de suc de lămâie verde, muștarul, uleiul, 50 ml bere, 1/2 linguriță sare și boia.
- 4
Curăță usturoiul și zdrobește-l.
- 5
Restul de bere cu ierburile și usturoiul se toarnă într-o tavă. Pune puiul pe sticlă și așază-l pe tavă.
- 6
Așază rotisorul în mijlocul grătarului/cuptorului. Unge puiul cu marinata, închide grătarul/cuptorul și lasă puiul la copt aprox. 2 ore, la 150°C, ungându-l de încă două ori cu marinata.
