kaufland.ro/retete
Orez cu sos de soia
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 g | orez rizoto |
| 300 g | piept de pui |
| 2 | ouă |
| 2 | roșii |
| 1 | castravete |
| sos de soia | |
| ulei de măsline | |
| sare | |
| chili uscat |
Preparare
- 1
Se fierbe orezul în apă cu sare, timp de 10 minute. Se scoate pe o strecurătoare, iar după ce s-a eliminat surplusul de apă se adaugă sos de soia și chili uscat. Se amestecă și se pune în două boluri umezite cu apă rece.
- 2
Carnea de pui se taie cuburi, se unge cu ulei și se presară cu sare și se înfige în 4 frigărui mici, de 10 cm. Se frig pe grătar și se scot în sos de soia.
- 3
Ouăle se prepară ochiuri.
- 4
Se montează farfuriile. Se răstoarnă câte un bol de orez, peste care se pune un ou ochi, se adaugă 2 frigărui și se ornează cu rondele de castravete și roșie.
