kaufland.ro/retete
Omletă – ruladă cu ceapă verde
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 150 ml | lapte |
| 200 g | brânză mozzarella |
| 8 | ouă |
| 2 linguri | ulei de măsline |
| 1 | ceapă verde |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Se bat ouăle cu sare și piper și se toarnă ușor lapte pentru a face omleta cât mai spumoasă.
- 2
Se presară mozzarella rasă.
- 3
Se încing 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie termorezistentă.
- 4
Se toarnă apoi amestecul de omletă. Se acoperă și se lasă 5 minute la prăjit. După aceea, cu ajutorul unei spatule se întoarce omleta pe cealaltă parte unde se mai lasă încă 5 minute.
- 5
Se scoate pe hârtie absorbantă și se rulează strâns. Se decorează de către cei mici cu ceapă verde sau măsline.
