kaufland.ro/retete
Mini-frigărui de ficăței de pasăre înveliți în bacon
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (12 porții)
1 kg | ficăței de pui |
150 ml | unt |
200 g | bacon feliat subțire |
10-12 | scobitori |
sare | |
piper |
Preparare
- 1
Ficățeii de pasăre se porționează și se spală bine. Se lasă la scurs într-o strecurătoare.
- 2
Se încinge bine uleiul. Se presară sare și piper peste ficăței. Se înfășoară fiecare ficățel într-o felie de bacon, se prinde cu câte o scobitoare și se pune la prăjit.
- 3
Se pregătesc frigăruile, aranjându-se câte 4 - 5 ficăței înveliți. Putem orna frigăruile și cu rondele de roșii care să alterneze cu ficăței prăjiți.
- 4
Se aranjează într-o tavă și se dau la cuptor pentru încă 10 minute.
- 5
Se servesc cu piure de cartofi sau de țelină.