kaufland.ro/retete
Mâncare de măsline
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (3 porții)
| 200 ml | supă de legume |
| 200 g | ciuperci |
| 300 g | măsline |
| 2 | morcovi |
| 1 | ardei gras |
| 4 | roșii |
| 2 | cepe |
| 6 | copănele |
| ulei | |
| pătrunjel proaspăt | |
| sare |
Preparare
- 1
Se toacă ceapa mărunt. Se prăjește un minut în ulei bine încins după care se adaugă ardeiul tocat, roșiile decojite și tocate și ciupercile feliate.
- 2
Se pun copănelele și se lasă la fiert 30 minute. Când scade, se adaugă supa de legume.
- 3
Se pun măslinele crestate și se mai fierbe 40 minute. Se presară sare după gust.
- 4
Se servește ornat cu frunze de pătrunjel.
