kaufland.ro/retete
Cremă caramel
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (8 porții)
400 g | zahăr |
1 l | lapte |
8 | ouă |
zahăr vanilat sau esență |
Preparare
- 1
Se caramelizează 200 g zahăr. După ce s-a topit tot zahărul se tapetează pereții formei în care se va coace crema.
- 2
Se freacă ouăle cu 200 g zahăr și esența de vanilie. Se adaugă laptele și se amestecă bine.
- 3
Se toarnă compoziția în forma tapetată cu zahăr. Se coace 60 minute la foc moderat, dar forma se pune într-o altă tavă în care se toarnă apă din 10 în 10 minute.
- 4
Se servește rece, ornată cu zahăr caramelizat.