kaufland.ro/retete
Chifteluțe marinate
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (20 bucăți)
| 300 g | carne tocată de vită |
| 1 | cartof |
| 1 | ou |
| ulei de măsline | |
| mărar tocat | |
| 1 | ceapă |
| piper | |
| sare |
Sosul:
| 250 ml | suc de roșii |
| 250 ml | apă |
| 50 ml | ulei |
| 5 ml | oțet |
| 1 | frunză de dafin |
| 1 lingură | făină |
| sare |
Preparare
- 1
Se fierbe cartoful și se pasează. Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Se amestecă carnea cu oul, cartoful, ceapa, mărarul, sarea și piperul. Se formează chifteluțe și se prăjesc în ulei încins.
- 2
Pentru sos, se încinge uleiul și se prăjește făina timp de 30 secunde. Se adaugă apa, sucul de roșii, frunza de dafin, oțetul și sarea.
- 3
Se fierb 10 minute pe foc mic, după care se adaugă chifteluțele prăjite. Se fierb încă 10 minute. Se servesc fierbinți.
