kaufland.ro/retete
Pește în lipie
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
100 g | prune uscate |
50 g | caise confiate |
50 g | stafide |
2 | păstrăvi |
1 | lămâie |
2 | lipii |
pătrunjel proaspăt | |
ulei | |
sare | |
piper |
Preparare
- 1
Se spală prunele, caisele și stafidele. Se pun într-un bol și se stropesc cu sucul de la o lămâie.
- 2
Se curăță bine peștele, se presară cu sare și piper și se unge cu ulei. Se frige pe grătarul bine încins.
- 3
Se pune fiecare păstrăv pe câte o lipie, se adaugă câteva fructe hidratate cu suc de lămâie și se rulează.
- 4
Se ornează cu pătrunjel tocat.